Très bonne réflexion et bonne blague en même temps !!!
Si on prends ça au sérieux ça doit pas être si simple que cela.
Si c'est pour le fun c'est bien trouvé !!!
lire le livre de Philippe Vandel il y a la réponse, et celles de beaucoup d'autres questions -je ne le retrouve plus,- le titre en est le livre des pourquoi ? il est en livre de poche
PRENDRE LE TEMPS LAISSER LE PRODUIT,AUSSI BIEN LA VIANDE QUE LE POISSON ,UNE FOIS posé délicatement dans la poèle ne plus le toucher,laisser le et au bout d 'un certain temps de cuisson suivant le produit vous pourrez le retourner et il sera d'une couleur légèrement noisette ,attention rien à voir pour les viandes rouges le problème ,de cette situation il faut ètre patient et ne pas remuer la poèle cette habitude mèmè les profs ont du mal à comprendre, de plus en plus rare , bonne patience, et surtout bonne ap
