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1 réponse
Bonjour
J'ai deux recettes de betteraves, chez nous on les appelle salade. La première est faite avec du jus d'orange et la seconte avec des carottes.
Je vous mets ici la première espérant qu'elle répondra à votre souhait car je ne sais pas ce que veut dire "Pôlées"
Ingrédients :
250 gr de betteraves
2 cuillères à soupe de sucre semoule
25 cl de jus d'orange
1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
Préparation
Epluchez les betteraves, lavez les puis les râper finement.
saupoudrez les de sucre semoule. Couvrez et réservez au réfrigérateur. Après sortez la salade de betteraves, arrosez-la de jus d'orange et l'eau de fleur d'oranger. Servez sans attendre.
