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3 réponses
Une petite confiture ?? J'en fait une aux oignons rouges que je sert avec du bar sauvage. C'est assez exceptionnel !! Alors, pourquoi pas ?
B JOUR ,difficile les oignons trop d'eau congélation,faire une compotée avec des figues et un peu de grenadine sel poivre et aromates selon le palais faire une bonne cuisson ,très lentement et tu peu la servir avec du foie gras présenté en quennelle autrement faire une bonne tombée au beurre sel poivre base d'une soupe à l'oignon que tu peus congeler en barquette selon tès besion