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sauce au poivre vert (éventuellement pour escalopes de veau) :
500 g de bouillon 200 g crème fraîche liquide, 20 g de Maîzéna, 1 cuillère à café de poivre vert frais
mettez 500 g de bouillon dans le bol, ajouter la Maïzéna, la crème fraîche et 1 cuill à café de poivre vert et régler 5 mn à 100° vitesse 3 et bon appétit