Je veins d'acheter une casserole inox. Comment cuire les aliments et ensuite net

ben, c facile.
une éponge, un peu de liquide vaisselle et un peut frotter.

Même après avoir bien nettoyé (récuré) la casserole, il reste en effet des traces "multicolores" telles celles laissées par des tâches grasses) au fond de la casserole, et en plus des traces parsemées blanches après cuisson du riz surtout...
Solution : après lavage méticuleux de la casserole, mettre un fond de vinaigre blanc d'alcool cristal et laisser tremper quelques minutes... Rincez à l'eau et essuyer avec chiffon propre.