Démangeaisons palais

Bonjour/Bonsoir, ça fait maintenant un moment que j'aimerai avoir l'avis de quelqu'un. En gros cela va faire maintenant 3 ans que juste avant d'être malade mon palais me gratte (démange, chatouille) à fond.. Il me gratte tellement que du coup je frotte avec ma langue, mais bien évidemment à un moment ça fait hyper mal.. . Est-ce que quelqu'un saurait à quoi cela est dû ?
Je ne pense pas que ce soit les acariens (oui je suis allergiques mais depuis toute petite donc logiquement j'aurais dû TOUJOURS avoir le palais qui gratte). Je tiens aussi à préciser que ça m'arrive vraiment juste avant de tomber beaucoup malade (gros rhume la plupart du temps, surtout en hiver).

Merci beaucoup pour vos futur réponses.

Ps : Sûrement des questions du même genre ont été posé mais j'en ai trouvé aucune qui répond exactement à ce que j'attend.