Allergie farine

JEREM7785 Messages postés 3 Date d'inscription jeudi 14 octobre 2021 Statut Membre Dernière intervention 17 octobre 2021 - Modifié le 18 oct. 2021 à 06:41
Docteur Pierrick Hordé Messages postés 42113 Date d'inscription vendredi 21 décembre 2007 Statut Webmaster Dernière intervention 1 avril 2024 - 17 oct. 2021 à 16:56
Bonjour,
j'ai été apprenti boulanger pendant 2 ans , lors de la première année j'ai eu des démangeaisons et de l'eczéma. Ensuite j'ai été apprenti pâtissier pendant 2 ans en grande surface là ça était mieux. Actuellement je viens d'être embauché en tant que boulanger et lors du travail j'ai des éternuements et le nez qui coule.J'ai une visite médicale d'embauche prochainement .Les fréquences sont variables. J'ai des suspicions d'allergies à la farine que dois-je faire ?
2ème question est ce que l'allergie à la farine est l'allergie à la poussière de farine est différente ? . Sachant que je suis allé chez l'allergologue et que je suis allergique aux acariens , je prends un traitement nasal matin et soir mais cela ne doit pas changer grand chose au niveau du fournil.
Merci de m'éclairer sur ce sujet.
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4 réponses

Docteur Pierrick Hordé Messages postés 42113 Date d'inscription vendredi 21 décembre 2007 Statut Webmaster Dernière intervention 1 avril 2024 28 050
Modifié le 14 oct. 2021 à 16:10
Quand as tu vu l’allergologue ?
A t’il testé le blé ?
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Non pardon en décembre 2019
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Docteur Pierrick Hordé Messages postés 42113 Date d'inscription vendredi 21 décembre 2007 Statut Webmaster Dernière intervention 1 avril 2024 28 050
Modifié le 14 oct. 2021 à 19:09
Il y’a donc presque 2 ans
Il faut bien sûr reprendre un rdv
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Je l'ai vu en décembre 2016 stipulant allergie aux acariens mais il n'a pas testé le blé.
Que dois je faire ?
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JEREM7785 Messages postés 3 Date d'inscription jeudi 14 octobre 2021 Statut Membre Dernière intervention 17 octobre 2021
17 oct. 2021 à 16:12
Il faut testé le blé ou farine de blé ?
Est ce que l'allergie à la farine et l'allergie à la poussière de farine c'est la même chose ?
Merci de votre réponse.
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Docteur Pierrick Hordé Messages postés 42113 Date d'inscription vendredi 21 décembre 2007 Statut Webmaster Dernière intervention 1 avril 2024 28 050
17 oct. 2021 à 16:56
C’est lui le professionnel qui décidera ce qu’il testera
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