Alimentation d’une personne atteinte de l’hépatite B

Bonjour,

Je voudrais savoir quels sont principalement les aliments à manger quand on n’a l’hépatite B.
Mon père en souffre et je voudrais avoir des renseignements concernant la nourriture à manger sans qu’il ait trop de risque.
Nous suivons les conseils des médecins sur les aliments à éviter, par contre nous ne savons toujours pas ce qu’il doit manger pour être en forme.

Il a parfois faim, mais nous avons de la difficulté à savoir quoi cuisiner pour qu’il puisse bien manger, sans qu’il n’y ait de complications après.

Merci d’avance.