Courses et coupure du froid ?

FRuit - 12 nov. 2019 à 12:59
DCI Messages postés 87438 Date d'inscription mercredi 30 avril 2008 Statut Modérateur Dernière intervention 22 juin 2024 - 12 nov. 2019 à 17:07
Bonjour,
J’ai lu que le fait de couper les aliments du froid pouvaient rendre malade. Ce midi, j’ai fait mes courses et mes yaourts ont été sorti du frigo pendant 30 voir 40 minutes (trajet) et celui que j’ai goûté avait un goût spécial. C’est possible que je me sois intoxiquée ? Ça me fait un peu flipper ce genre de chose. Merci pour vos réponses
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2 réponses

Docteur Pierrick Hordé Messages postés 42113 Date d'inscription vendredi 21 décembre 2007 Statut Webmaster Dernière intervention 1 avril 2024 27 984
12 nov. 2019 à 14:00
30 a 40 mn Cest le temps moyen entre les courses et l’arrivée au frigidaire
Sinon tout le monde s’intoxiquerait
Maintenant tu peux aussi tomber sur un yaourt défectueux
Voir avec ton médecin
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Mais le yaourt aurait des moisissures ?
Et une intoxication arriverait sous combien d’heures ?
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DCI Messages postés 87438 Date d'inscription mercredi 30 avril 2008 Statut Modérateur Dernière intervention 22 juin 2024 37 440
Modifié le 12 nov. 2019 à 17:08
Bonjour,

Un "gout spécial" est une notion tout à fait subjective et ne signifie pas obligatoirement que le produit est altéré et susceptible d'entrainer une intoxication.
D'ailleurs, selon vos messages, il semblerait que vous ne présentiez aucun signe d'intoxication.

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