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Gluten et produits de substitution?

Vronique - Modifié le 30 juin 2018 à 20:39
Docteur Pierrick Hordé Messages postés 42097 Date d'inscription vendredi 21 décembre 2007 Statut Webmaster Dernière intervention 13 décembre 2024 - 30 juin 2018 à 20:38
Bonjour,
Mon fils a la maladie de Cœliaque diagnostiquée en 2005, il avait 4 ans. Depuis il suit un régime strict sans gluten. Mais avec l’adolescence, les sorties avec les copains , tout devient plus difficile. Mon mari a trouvé sur internet un produit "glutenzym" a prendre avant le repas pour annihiler les effets du gluten, quelqu'un l'a -t-il déjà utilisé? en avez-vous entendu parler?
Merci de me répondre
Véronique
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1 réponse

Réponse 1 / 1
Docteur Pierrick Hordé Messages postés 42097 Date d'inscription vendredi 21 décembre 2007 Statut Webmaster Dernière intervention 13 décembre 2024 27 913
30 juin 2018 à 20:38
Pas validé scientifiquement
Et en plus quel intérêt s’il suit correctement son régime
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