Est-ce que le sirop de glucose de blé contient du gluten ?

Résolu/Fermé
Minisim Messages postés 483 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -  
 Utilisateur anonyme -
Bonjour,

Je suis intolérante au gluten. Ce matin, je cherchais des céréales en vrac dans mon supermarché. Dans la liste des ingrédients du riz soufflé au cacao était inscrit "Sirop de glucose de blé". Je voudrais donc savoir si ce dernier contient du gluten ?

Merci d'avance.
A voir également:

2 réponses

DCI Messages postés 89812 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   37 352
 
Bonjour,

Aucune idée. C'est au fabricant de répondre.
3