Est-ce que le sirop de glucose de blé contient du gluten ?

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Minisim Messages postés 592 Statut Membre -  
 Utilisateur anonyme -
Bonjour,

Je suis intolérante au gluten. Ce matin, je cherchais des céréales en vrac dans mon supermarché. Dans la liste des ingrédients du riz soufflé au cacao était inscrit "Sirop de glucose de blé". Je voudrais donc savoir si ce dernier contient du gluten ?

Merci d'avance.
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2 réponses

DCI Messages postés 92053 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   37 615
 
Bonjour,

Aucune idée. C'est au fabricant de répondre.
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Utilisateur anonyme
 
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