Perte de poids : alimentation et exercices

Bonjour,
J'ai 19 ans et je pèse 85 kilos pour 1m75, je suis donc en surpoids. J'aimerai perdre une dizaine voir une quinzaine de kilos pour ensuite me muscler. Le problème est que j'ai une corpulance d'un mec assez costaud (epaules larges, ect), on croit souvent à tord que je suis juste musclé. Mais voilà, je hais mon corps et ce depuis toujours, j'ai déjà perdu 25 kilos y a 3 ans de cela. Comment garder la motivation et quel type d'alimentation me correspondrait ? Merci d'avance pour vos réponses.