Toujours du cholestérol après le bypass

Bonjour,
Dix-huit mois après mon bypass, j'ai perdu 31 kg. Tout allait bien, alimentation réduite mais variée.
Je viens de faire un bilan sanguin qui révèle que mon taux de cholestérol est toujours au-dessus de la norme.
Pour info :
cholestérol total : 2.33 (norme :inf. à 2)
hdl : 0.39
rapport cholesterol/hdl : 5.97 (norme : inf. à 4.40)
ldl/cholesterol : 1.68
Ces résultats ne sont pas affolants, mais je me demande si le cholesterol peut être juste "héréditaire" car mes 2 parents en ont toujours eu sans avoir jamais été en surpoids et je suis lasse d'entendre les gens et certains professionnels de santé douter du fait que je ne mange plus de gras depuis longtemps...
Merci de vos avis.