Maintenir la perte du poids

salut! j'aimerais avoir des conseils de votre part concernant la maintenance du poids qu'on perd après un régime! Bon voilà, ça fait un an que j'ai perdu 11 kilos en seulement/même pas deux mois en consultant un nutritionniste, le problème c'est que je n'arrivais pas à maintenir le poids que j'ai perdu et j'ai recommencé à manger et en 4 mois j'ai repris tout le poids perdu! maintenant j'essaye de remégrir mais sans nutritionniste et en gardant un peu de ses méthodes (car son régime était un peu dur, je ne mangeais que de la viande ou des produits laitiers pour deux semaines et puis il m'ajoute les légumes pour encore deux semaines donc pour deux mois je ne mangeais que de la viande, des oeufs ou des légumes, rien de sucré même pas des fruits...) du coup je voudrais savoir s'il faut que je suis une démarche (à vie) après mon régime pour ne pas reprendre le poids perdu?? quelqu'un m'a dit qu'après un régime il faut faire un autre ,soit disons, régime pour toute sa vie comportant des légumes et de la protéine! est-ce vrai??