Régime alimentaire suite à une pancréatite aigüe
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Utilisateur anonyme
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Bylou -
Bylou -
Bonjour,
Samedi dernier, j'ai souffert d'une pancréatite aigüe. J'ai été hospitalisé pendant 6 jours. Je suis de retour chez moi. Maintenant, j'ai un traitement et un régime très strict. La cadre infirmière à l'hôpital m'a fourni un document avec tout les aliments que je peux manger:
Produits laitiers:
- lait écrémé ou 1/2 écrémé (pas de lait entier)
- fromage frais maigre de 0 à 20% matière grasse
- yaourt nature (à l'hôpital, j'ai mangé des compotes et des salades de fruits)
- fromage à pâte ferme puis autres <40% matières grasses
Viandes Poissons Oeufs:
- viandes maigres (pas de porcs, pas de chacuteries à part jambon blanc dégraissé) Je peux les viandes blanches.
- Abats: foie, rognon, coeur
- tous les poissons (sauf les poissons panés)
- oeufs
Céréales et féculents:
- pain (tous les pains sauf les pains de mie)
- pâtes, riz, semoule
-farines blutées
- biscuits en matières grasses selon cas Qu'est-ce qu'ils appellent biscuits pauvres en matière grasses?
- pomme de terre
- légumes secs passés
Légumes verts:
- frais, appertisés, surgelés et pauvre en fibre au début
Fruits:
- frais, pauvres en fibres au début (tous les fruits sauf les bananes)
- jus de fruits selon les cas
Matières grasses:
- huile d'olive ou de colza (très peu de vinaigre)
Produits sucrés:
- rien ou sucre selon les cas
Boissons:
- eau, tisanes
- café et thé légers
Voila pour la liste.
Aussi non, plus de venoisseries. Je peux manger sardines maqueraux. Plus tout ce qui est cacahuètes et prduits apéritifs. ET PLUS UNE GOUTTE D'ALCOOL
Samedi dernier, j'ai souffert d'une pancréatite aigüe. J'ai été hospitalisé pendant 6 jours. Je suis de retour chez moi. Maintenant, j'ai un traitement et un régime très strict. La cadre infirmière à l'hôpital m'a fourni un document avec tout les aliments que je peux manger:
Produits laitiers:
- lait écrémé ou 1/2 écrémé (pas de lait entier)
- fromage frais maigre de 0 à 20% matière grasse
- yaourt nature (à l'hôpital, j'ai mangé des compotes et des salades de fruits)
- fromage à pâte ferme puis autres <40% matières grasses
Viandes Poissons Oeufs:
- viandes maigres (pas de porcs, pas de chacuteries à part jambon blanc dégraissé) Je peux les viandes blanches.
- Abats: foie, rognon, coeur
- tous les poissons (sauf les poissons panés)
- oeufs
Céréales et féculents:
- pain (tous les pains sauf les pains de mie)
- pâtes, riz, semoule
-farines blutées
- biscuits en matières grasses selon cas Qu'est-ce qu'ils appellent biscuits pauvres en matière grasses?
- pomme de terre
- légumes secs passés
Légumes verts:
- frais, appertisés, surgelés et pauvre en fibre au début
Fruits:
- frais, pauvres en fibres au début (tous les fruits sauf les bananes)
- jus de fruits selon les cas
Matières grasses:
- huile d'olive ou de colza (très peu de vinaigre)
Produits sucrés:
- rien ou sucre selon les cas
Boissons:
- eau, tisanes
- café et thé légers
Voila pour la liste.
Aussi non, plus de venoisseries. Je peux manger sardines maqueraux. Plus tout ce qui est cacahuètes et prduits apéritifs. ET PLUS UNE GOUTTE D'ALCOOL
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Je sors de l'hôpital suite à une pancreatite aiguë. Ta liste m'aide beaucoup. Merci du partage.
Que Dieu te bénisse abondement
Kelly