Purée de légumes

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Mamoune2407
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1tibou
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- 9 févr. 2014 à 11:34
Je suis mami et je dois preparer la purée de mon petit fils, je voudrais savoir les 200 gr de légumes sont cuits ou crus ?

2 réponses

1tibou
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9 févr. 2014 à 10:24
bonjour
il a quel age?

si moins de 12 mois = cuit vapeur
si plus de 12 mois = cuit soit vapeur ou cuit comme pour toi
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Mamoune2407
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9 févr. 2014 à 10:53
À un bébé de 1 an , je veux savoir la quantité cuite ou crue et non le mode de cuisson merci
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1tibou
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9 févr. 2014 à 11:34
bon alors à un an:
il faut au repas de midi
* 20 g de protéines (viande ou poisson)
* 200g de légume cuit vapeur ou par exemple 150 g cuit vapeur et 50 g cru (bâtonnet de carotte, rondelle de concombre.....)
* +/- 100g de féculent ensuite tu peux lui donner un petit fromage en dessert
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