Fromage blanc
megantic
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8 janv. 2014 à 15:35
....Sifilldhe^..e....^^ - 8 janv. 2014 à 16:28
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2 réponses
samgunsjovirow
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8 janv. 2014 à 15:53
8 janv. 2014 à 15:53
Bonjour
mais je ne sais pas comment l'identifier
Ben en général, le 0% est écrit en gros sur l'emballage, tout simplement;-)
mais je ne sais pas comment l'identifier
Ben en général, le 0% est écrit en gros sur l'emballage, tout simplement;-)
Bonjour
Le fromage blanc à 0 % de matière grasse contient environ 87 % d'eau. C'est un produit laitier qui est toujours riche en protéine et calcium mais il ne contient pratiquement plus de matières grasses et n'a donc plus de vitamine A (rétinol) et D véhiculées par la matière grasse. Par contre, il a une valeur énergétique deux fois et demi plus faible.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Fromage_blanc
++
Le fromage blanc à 0 % de matière grasse contient environ 87 % d'eau. C'est un produit laitier qui est toujours riche en protéine et calcium mais il ne contient pratiquement plus de matières grasses et n'a donc plus de vitamine A (rétinol) et D véhiculées par la matière grasse. Par contre, il a une valeur énergétique deux fois et demi plus faible.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Fromage_blanc
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