Anémie

owa - 9 déc. 2013 à 19:56
 Bsmart - 11 déc. 2013 à 12:14
Bonjour, que faut-il éviter de manger quand on a une anémie sévère ?

2 réponses

Docteur Pierrick Hordé Messages postés 41254 Date d'inscription vendredi 21 décembre 2007 Statut Webmaster Dernière intervention 21 mars 2023 28 222
9 déc. 2013 à 21:00
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Le thé vert et d'autres aliments peuvent ralentir l'absorbtion du fer et autres micro nutriments, donc à éviter.
Trop de fibres peut aussi réduire une bonne absorbtion intestinale, par contre le persil (partout) et les tisanes d'ortie peuvent faire remonter le niveau de fer (si c'est la cause de l'anémie).
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