Steak hache hamburger perime

Bonjour,

J'ai acheter une boîte de steak hamburger chez leclerc la semaine derniere. Cependant, j'ai remarqué, deux jours après, que sur les sachets de steak il y a ecrit "lot 25/05/2013". Cela veut donc dire que les steaks sont perimes depuis plus de 2 mois. Je voulais donc savoir si je peux les consommer ou pas, quels sont les risques si je les consomme quand meme sachant que les fait bien cuire et qu'ils sont conserves au congelateur de mon frigo. Merci d'avance pour vos reponses.