Alergie farine

Bonjour,
voila je suis allergique a la farine sa me fait plein de plaque d eczéma je vais aller voir un hénergologe la semaine pro le problème c est je suis apprenti pâtissier et j ai peur de devoir arrêter ma formation il me reste 6 mois avant la fin de mon contrat mais je tien plus des qu il y a de la farine sa me gratte et sa monte au niveau du bras et dessus du dos faut t il mieux jarrete et passer mon eczéma en candidat libre ou rester encore 6 mois avec cette allergie merci