Problème de coléstérol

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Bonjour, j' ai mon taux de coléstérol qui a fortement augmenter ces derniers mois moin d' attention à ma nourriture j' èspère le faire baisser en mangant moin de fromage mème de chèvre et moin de sucre merci de me répondre. églantine

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Bonjour Eglantine,

Je te conseille, en plus du fromage à éviter (c'est triste, c'est tellement bon), de limiter les oeufs (le jaune apporte pas mal de cholestérol), et tout ce qui est graisse animale : beurre, crème, charcuterie...

Par contre, tu peux augmenter les fibres : les fibres insolubles peuvent piéger certains éléments dont le cholestérol. Tu en trouve dans les fruits et légumes, notamment les pommes, le son de blé, les noix et les graines.


A bientôt.

Jazzy

Jazzy
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