Avant tout, consulter un médecin qui fera un diagnostic précis de l'intolérance au gluten: prise de sang puis si besoin fibroscopie et biopsie.
Lis notre dossier sur ce sujet: cliques sur le mot gluten en bleu au dessus.
Forum allergies alimentaires
Échangez sur les allergies alimentaires (arachides, gluten, lactose, fruits de mer…) : diagnostic, lecture des étiquettes, régimes d'éviction et gestion du risque anaphylactique au quotidien.
