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Calories concombre : 12 calories pour 100 grammes, dont 0,6 g de protéines, 1,6 g de glucides, et 0,2 g de lipides.

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Calories betterave rouge : 43 calories pour 100 grammes, dont 2,3 g de protéines, 7,2 g de glucides, et 0,1 g de lipides.

Cette racine se mange cuite aussi bien que froide en salade, ou chaude pour accompagner d'autres légumes. Comment cuisiner la betterave ? Découvrez toutes les façon de consommer la betterave.

Vous avez des troubles digestifs comme des ballonnements, des maux de ventre ou des diarrhées ? Avant de supprimer le gluten ou le lactose, sans savoir, essayez le régime sans FODMAP, des glucides...

Ce légume-racine à la saveur sucrée est aussi coloré que bon pour la santé ! Ce sont d'ailleurs ses pigments rouges-violets qui lui confèrent une grande partie de ses bienfaits… Zoom sur la...

Le concombre est un légume frais, riche en bienfaits et parfait pour les préparations d'été. On vous explique ici comment le cuisiner, comment le conserver et s'il peut être cuit.

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Il n'y a pas que les salades estivales qui peuvent profiter de la fraîcheur du concombre, la peau aussi ! Zoom sur cet ingrédient cosmétique aux vertus hydratantes et astringentes.

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Ne le confondez pas avec un jouet pour chien ! Le kiwano est un fruit de la famille des Cucurbitacées, comme le melon, le potiron et le concombre. Et s'il a un look résolument exotique, on peut...

Forum Maigrir

Bonjour, j'ai entendu parler du régime concombre qui consiste à manger que des concombre pendant plusieurs jours, j'aimerais savoir si ça marche? si q...

DME, trois lettres qui intriguent ! Quelle différence avec une diversification alimentaire classique, à quel âge commencer et par quels aliments ? Aurélie Mantault, infirmière et formatrice en DME...