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Le spéculoos est un biscuit riche en histoire et tradition. Son goût épicé fait d'ailleurs toute son originalité. On vous en dit plus sur ce petit biscuit unique en son genre.

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Calories tiramisu : 280 calories pour 100 grammes, dont 3,8 g de protéines, 37,5 g de glucides, et 12,5 g de lipides.

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Comment cuisiner la framboise, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

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Calories framboise : 45 calories pour 100 grammes, dont 1,4 g de protéines, 4,3 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

Dessert gourmand et savoureux, le tiramisu est un gâteau cru, à base de mascarpone et d'alcool. Alors, dessert interdit ou possibilité d'en manger enceinte ? Réponse avec Marie Giraud-Heraud, sage...

Cette délicate baie rouge et charnue est une incontournable des étals estivaux ! Aussi bonne nature qu'en confiture, en coulis ou au sein de gâteaux, la framboise est en plus excellente pour la...

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Grand classique de la pâtisserie, le boudoir s'apprécie tel quel, mais sert surtout de base à de nombreux entremets. Voici tout ce qu'il faut savoir sur le boudoir !

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Ca fait la deuxième fois que je fais un tiramisu (deux recettes différentes) que je respecte scrupuleusement au gramme près. Bien que le résultat soit...

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Indémodable, le biscuit à la cuillère figure en bonne place dans tous les placards. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le conserver et l'utiliser au mieux.

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L'Amaretto est une boisson alcoolisée au léger goût d'amande amère. Histoire, conservation, dégustation : focus sur cette liqueur ancienne d'origine italienne.