Les fricassés tunisiens sont des petits pains moelleux, frits et croustillants, généreusement garnis de thon, d'oeufs, de pommes de terre et d'olives... J'aime les cuisiner lor...

Un plat typique de la cuisine antillaise qui nécessite juste un peu de patience, cette délicieuse fricassée de lambis est un coquillage marin emblématique. Sa cuisson mi...

Un plat antillais coloré et riche en saveurs, une vraie merveille !

Découvrez la recette de la fondue de poireaux à la poêle, un délice pour accompagner tous vos poissons et crustacés. Cette recette facile, rapide et à petit...

Forum Recettes salées

Bonjour, mon fils a mangé récemment un "bokit", sorte de sandwich, peut-être réunionnais frit. Il a trouvé cela excellent, quelqu'un a-t-il la recet...

Recette en cocotte de poulet à la crème et champignons accompagné de riz thaï parfumé.

Ma délicieuse recette de fricassée de porc à l'ail et aux noix marie subtilement les saveurs de l'ail et des noix pour un plat réconfortant. Les morceaux de porc tendres...

Voici une excellente recette de ragoût de fèves aux pommes de terre, aux artichauts et au jambon ! Ce plat est riche tant en vitamines qu'en saveurs.

Un accompagnement de tous les plats de mon île, il est simple et rapide à préparer, peu calorique