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Comment cuisiner la poire, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

Rafraîchissante, sucrée, fondante et légèrement granuleuse, la poire est le troisième fruit préféré des Français après la pomme et la pêche ! Quels sont ses bienfaits santé ? Ses effets...

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Calories poire : 53 calories pour 100 grammes, dont 0,4 g de protéines, 10,8 g de glucides, et 0,2 g de lipides.

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Gourmande à souhait, la confiture de lait (ou dulce de leche) régale les petits comme les grands ! Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et l'utiliser en cuisine.

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Calories confiture de fraise : 262 calories pour 100 grammes, dont 0,4 g de protéines, 64,0 g de glucides, et < 0.7 g de lipides.

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Calories confiture de myrtilles : 250 calories pour 100 grammes, dont 0,4 g de protéines, 60,5 g de glucides, et 0,3 g de lipides.

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Le nashi, aussi appelé "poire japonaise", possède plein de bienfaits. Mais comment le manger et dans quelles recettes ? Quelle est la meilleure saison ? Quel est son goût ? Découvrez ce délicieux...

Le vinaigre de cidre, dilué dans de l'eau, à jeun le matin par exemple, a de nombreuses vertus pour le foie, le côlon, la digestion, la perte de poids, la rétention d'eau... Mais pas que !

Forum Symptômes et maladies courantes

J'ai stérilisé un pot de confiture mais le couvercle s'est mal fermé alors la confiture s'est oxydée,que faire pour la récupérer? merci

Un bilan lipidique permet de mieux appréhender la problématique et les origines du cholestérol (génétique, alimentation…). Un bon équilibre alimentaire avec une consommation de fruits adaptée peut...