Que veut dire "emondé"?

Résolu
Utilisateur anonyme -  
Que veut dire "emondé"?

2 réponses

  1. Utilisateur anonyme
    ÉMONDÉ:VEUT DIRE JE PENSE COUPER;ÉLAGUER,TAILLER.
    1. Utilisateur anonyme
      Émonder ou monder = retirez la peau de certains aliments comme les noisettes au naturel, la tomate par exemple. On la plonge dans de l'eau bouillante, comptez 10 secondes et la plongez dans de l'eau glacée. Normalement la peau s'en ira d'elle-même ou à l'aide d'un couteau d'office