Recherche du ferment pour mes yaourt maison

je c qu'il qu'ont peu trouvé des ferments pour les yaourts maison a part de mettre du yaourt nature ou trouve ton se ferment pouvez vous me conseillé merci a vous tous

2 réponses

  1. Bonjour
    Il est préférable de faire ses yaourts avec 1 yaourt nature et de bonne qualitée ,il en est de même pour le lait qui doit être entier et non écrèmé.
    Le produit vendu en pharmacie ou en grande surface est utiliser pour faire des caillebotte.Si vous mettez ce produit pour faire vos yaourts,vous aurez énormément de (petit lait )dans vos pots et le yaourt par lui même sera très épais , voir désagréable au gout.
    1. bonjour
      on en trouve en pharmacie
      sinom , moi je m'est un yaout entier+un pot de lait en poudre et de meme en sucre