j'ai aimé <<crumble au saumon >> mais je ne connais pas le plat à crumble peut-on me renseigner?merci mon four n'est pas à chaleur tournante quelle différence pour la cuisson?Thérèse Delassus
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Utilisateur anonyme
Je fais mes crumbles (salés ou sucrés) dans des plats en terre allant au four. Pour la cuisson, peu importe la nature du four. La seule chose, c'est que dans un four à chaleur tournante, les plats ne se dessèchent pas.