Comment aromatisez vous les cornichons?

merci,entre temps on m'a donné cette recette et elle donne satisfaction.

Recette de ma Grand Mère. Frotter les cornichons avec un torchon, les mettre une nuit dans du gros sel. Le lendemain les laver, les sécher les mettre dans des bocaux avec du vinaigre blanc, quelques grains de poivre et de baies rouge, ajouter une branche d'estragon. Fermez - attendez un mois et dégustez.