Problèmes de condensation dans les chambres semi-mansardées

Nous avons entièrement rénové une maison et avons bien isolé le plancher des combles non aménageables avec de l'isolant réfléctif et en plus de la laine de verre. Mais cela n'a rien changé au fait que dès lors où il fait froid dehors, les rempants dans les chambres sont tout humides et cela suinte. J'ai peur qu'il y ait des moisissures. Merci de vos conseils ,????? Bien cordialement, Véro