Peut-on surgeler un gâteau magique ?
Bonjour*
Je voudrais essayer une recette de gâteau magique, à l'aise, pour qu'il soit prêt si des enfants passent à l'improviste. Je vudrais savoir si on peut le surgeler? cela dépend peut-être des recettes? Merci pour votre réponse si vous en avez fait l'expérience.
Je voudrais essayer une recette de gâteau magique, à l'aise, pour qu'il soit prêt si des enfants passent à l'improviste. Je vudrais savoir si on peut le surgeler? cela dépend peut-être des recettes? Merci pour votre réponse si vous en avez fait l'expérience.
2 réponses
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ContributeurBonjour !
Vous pouvez sans problème congeler votre gâteau magique, une fois qu'il a entièrement refroidi, en tranches (la décongélation sera plus rapide) ou entier, bien emballé dans du papier film ou bien placé dans une boîte hermétique. Ne conservez pas plus d'un mois votre gâteau magique au congélateur : au-delà, il perd petit à petit ses qualités gustatives et vous risqueriez d'être déçue au moment de sa dégustation (rien ne vaut un gâteau magique "tout frais", bien sûr).
Et pour varier les plaisirs, voici une sélection de recettes de gâteaux magiques à tester très vite ! https://cuisine.journaldesfemmes.fr/selections-de-recettes/1189062-recettes-de-gateaux-magiques/
