Cigarettes d'Alicante

Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305898-cigarettes-d-alicante

  1. Très bien, surtout pour composer le 13 ème dessert de Noël.
    Je vous remercie de cette excellente recette.
  2. astuce
    Pour ceux qui ont eu du mal à façonner les doigts (mon grand père -de Valence - en faisait pour mes gouters et appelait ça des "doigts de dames"), il suffit de laisser la boule de pâte reposer 1 H au réfrigérateur avant de former les gateaux... Réussite garantie!
  3. Irréalisable !
    Cette recette est tout simplement irréalisable, je l'ai suivie à la lettre. Comment faire des cigarettes avec une texture aussi molle (j'ai tout fait pour la durcir mais en vain). J'ai réussi à faire des petits tas mais au four j'ai retrouvé une omelette. Immangeable car de surcroît trop sucrée. J'étais vraiment très déçue !
  4. Excellent
    Une recette délicieuse et les biscuits fondent dans la bouche. Cependant la pâte est un peu collante lors de la confection.
  1. Très bien, surtout pour composer le 13 ème dessert de Noël.
    Je vous remercie de cette excellente recette.