Comment cuisiner des escargots frais de Bourgogne,merci?

Utilisateur anonyme -  
comment cuisiner des escargots de bourgogne.merci.

2 réponses

  1. Utilisateur anonyme
    comment faire cuire les escargots au depart il ne faut pas les mettre crus. merci
    1. Utilisateur anonyme
      en quiche avec du roquefort emietté,avec un beurre persil;ail ,sel poivre moi j'ajoute un petite échalotte et une cuillere a café de moutarde(suis bouguignonne)