Recettes avec des pâtissons

anne -  
Bonjour. On m'a donné cinq pâtissons et je cherche quelques idées de recettes de cuisine originale pour les cuisiner. Pouvez-vous m'aider ? Merci.

2 réponses

  1. christine
    Poudre de curry optionnelle
    Préparation : 10 minutes
    Cuisson : 30 minutes

    Pour 4 personnes
    Ingrédients :
    - 1 pâtisson
    - 3 courgettes moyennes

    La recette :
    Eplucher pâtisson et courgettes, les couper en petits morceaux et les cuire à la poêle avec huile d'olive, thym et pointe de poudre de curry... dé-li-cieux.
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    1. nadège
      Délicieux

      Préparation : 15 minutes
      Cuisson : 30 minutes

      Ingrédients pour 4 personnes :
      - 500 g de chair à saucisse
      - 1 oignon
      - 2 gousses d'ail
      - 2 carottes râpées
      - champignons
      - persil
      - pulpe de tomate

      Hacher les oignons, l'ail, les champignons et mélanger la chair à saucisse avec le tout sans oublier les carottes râpées.
      Faire cuire les pâtissons 10 minutes environ à l'eau bouillante.
      Les couper en deux, enlever les pépins et remplir de la chair préparée.
      Mettre au four.
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