Que faire avec des bananes noires ?

michel -  
J'ai acheté des bananes noires (plantain?). Qu'est-ce que je peux cuisiner avec ? Merci de me répondre.

1 réponse

  1. MARTINE
    J'ai aussi acheté des bananes noires, impossible à manger telles quelles, et je recherche une recette. A tous ceux qui pourront nous aider, un grand merci.