Aspics en gelée

Résolu
mc42 -  

Bonjour,   Peut-on congeler les aspics, terrines poissons en gelée ? merci

1 réponse

  1. Utilisateur anonyme

    Bonjour,

    La gelée des aspics se désagrège à la décongélation parce qu'elle n'est faite que d'eau et de gelatine.

    Donc pas de congélation !

    _

    1. Nanard

      Mais apparemment,si tu congèles rien que ta gelée, tu pourras la réchauffer comme au départ et elle retrouverai son état de départ... à essayer