Incorporer des blancs en neige avec le kitchenaid

Résolu

Bonjour, quelqu'un peut-il me dire si on peut incorporer des blancs en neige avec le robot Kitchenaid artisan.

Merci pour vos réponses

1 réponse

  1. Bonjour Silarostantinou, 

    Oui c'est possible, tu peux utiliser comme embout la feuille en première vitesse. Mais l'opération étant délicate, je te conseille quand même de le faire à la main avec une maryse pour un résultat inratable !

    Pour info sur le site http://www.h-auteurs.com/cuisine/ tu pourras retrouver plusieurs conseils et idées en cuisine.

    Bonne journée à toi :) 

    1. Merci et bonne journée à toi