Bagel
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/352209-bagel

  1. Oliot
    Il manque la quantité de beurre
  2. m
  3. Doudou
    Le problème est que l'on n'a pas indiqué la quantité de beurre nécessaire...
  4. Assya
    Par quoi peut on remplacer le bicarbonate svp ?
  5. made-in-c
    Solange Saby
    Bonsoir,

    Congelez-les après cuisson. Enfourner congelé à 180°C pendant 6-7 minutes. Tout dépend du four.
    Ou laisser décongeler et couper en 2 puis toaster.

    Bonne soirée.
  6. Solange
    Conservation
    Pour la congélation c'est a quel moment ? Après la cuisson dans l'eau ou après le passage au four ? Je voudrai en préparer d'avance pour un apéro froid. D'avance, merci de votre aide
  7. made-in-c
    Gwendo
    Bonjour,

    Vous pouvez les conserver moins d'une semaine dans du film plastique ou alu. Leur donner du moelleux en les enfournant à 180° pendant 3-5 minutes. Possibilité de les congeler. :)
    Bonne journée.
  8. Gwendo
    BAGEL
    peut-on les garder quelques jours, et comment les conserver ?
  9. nicole
    baguette
    elle est sûrement bonne
    Ma suggestion : ce serait mieux, si vous indiquiez la quantité de beurre que vous ajoutez à la pâte, mais qui ne figure pas dans les ingrédients
  10. Romina
    Bagel
    Un pain différent et très pratique. Merci!
  11. made-in-c
    Isabel Fairy
    Bonjour Isabelle,

    La quantité de beurre est de 30 grammes de beurre mou.

    Bonne journée
  12. isabelle-f89
    Erreur
    Quelle quantité de beurre?
  1. made-in-c
    Solange Saby
    Bonsoir,

    Congelez-les après cuisson. Enfourner congelé à 180°C pendant 6-7 minutes. Tout dépend du four.
    Ou laisser décongeler et couper en 2 puis toaster.

    Bonne soirée.