Salade de mâche à la fourme

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305710-salade-de-mache-a-la-fourme

  1. Poire et fourme! quel mariage!
    Excellent! Surtout si l'on a un fromager dans le quartier et que l'on patiente pour que la poire soit mûre à point.
  2. Original et très bon
    Le mélange de fourme et de poire sur une vinaigrette est très original et sort de l'ordinaire.
    Ma suggestion : Ne pas trop mettre d'huile de noisette car elle prend le dessus sur le goût des poires et de la mâche.
  1. Original et très bon
    Le mélange de fourme et de poire sur une vinaigrette est très original et sort de l'ordinaire.
    Ma suggestion : Ne pas trop mettre d'huile de noisette car elle prend le dessus sur le goût des poires et de la mâche.