Comment congeler des courgettes ?

Utilisateur anonyme -  

Bonjour,

Le plus pour congeler des courgettes ?

3 réponses

  1. Utilisateur anonyme
    Bonjour,

    il est préférable de les congeler une fois cuisinées : farcies ou en ratatouille par exemple.
    Bon appétit
    1. Utilisateur anonyme
      D'abord ne pas les peler.

      Les laver soigneusement et les sécher.

      Les couper en rondelles.

      Mettre dans un sachet congélation.

      Chasser l'air du sachet.

      Mettre au congélateur.

      Ne pas décongeler avant utilisation.