La recette du crumble

Bonjour,
Après avoir lu toutes les recettes de crumble, j'en suis venue à la conclusion suivante : le crumble, c'est : de la farine, du beurre, du sucre cuit ou non que l'on met par-dessus des mets que l'on aime. Par exemple, j'aime l'ananas et la glace à la vanille. On peut faire alors gratiner le crumble, prendre une coupe, y mettre des morceaux d'ananas et par-dessus de la glace à la vanille. Enfin, on parsème de crumble.

2 réponses

  1. oui, on fait ce qu'on veut, tout est possible. On peut même écraser grossièrement des gros sablés au beurre pour parsemer sur la préparation, ça demande encore moins de cuisine !
    1. bonjour,
      le crumble est enrcore meilleur à la mangue avec un peu de piment rouge en poudre.