Faire une quiche avec des légumes pour le pot-au-feu

séverine -  
Bonjour, j'ai acheté une barquette avec des légumes pour pot-au-feu mais j'ai oublié la viande.
Vous croyez que je peux faire une quiche avec tous ces légumes ? Et si oui, je dois rajouter quoi dedans ?

2 réponses

  1. claudine
    La quiche aux légumes est plus favorable aux légumes d'été, tomates, poivrons ; sinon avec les poireaux vous pouvez faire une tarte aux poireaux (poireaux cuits à la vapeur, appareil à quiche sur fond de tarte). Pour ma part je ferais un bon potage cultivateur (tous les légumes coupés en julienne et non mixés).
    1. dominique
      Vous pouvez faire une quiche avec tous les légumes qui existent en ajoutant un appareil à quiche ou du gruyère râpé sur le dessus.