Faire une quiche avec des légumes pour le pot-au-feu

séverine -  
 dominique -
Bonjour, j'ai acheté une barquette avec des légumes pour pot-au-feu mais j'ai oublié la viande.
Vous croyez que je peux faire une quiche avec tous ces légumes ? Et si oui, je dois rajouter quoi dedans ?

2 réponses

  1. claudine
     
    La quiche aux légumes est plus favorable aux légumes d'été, tomates, poivrons ; sinon avec les poireaux vous pouvez faire une tarte aux poireaux (poireaux cuits à la vapeur, appareil à quiche sur fond de tarte). Pour ma part je ferais un bon potage cultivateur (tous les légumes coupés en julienne et non mixés).
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  2. dominique
     
    Vous pouvez faire une quiche avec tous les légumes qui existent en ajoutant un appareil à quiche ou du gruyère râpé sur le dessus.
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