Quelles plantes sauvages utiliser en cuisine ? Et comment ?

J'entends aussi bien potages que plats, infusions et boissons, sirops, vins, confitures, condiments, voire simplement décors.

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2 réponses

  1. asperges ds bois,pissenlitspoireuax des vignes etc...c'est la meme chose que les plantes domestiques,meme utilisationmefiez vous quand meme où vous récoltez tout çà elles peuvent etre contaminées et polluées....
    1. en mmatière de confiture vous avez les mures framboises, cynnorodons prunelles, sureau myrtilles etc... la reine des prés pour la tisane contre les rhumatismes...