Quelles plantes sauvages utiliser en cuisine ? Et comment ?

J'entends aussi bien potages que plats, infusions et boissons, sirops, vins, confitures, condiments, voire simplement décors.

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2 réponses

  1. asperges ds bois,pissenlitspoireuax des vignes etc...c'est la meme chose que les plantes domestiques,meme utilisationmefiez vous quand meme où vous récoltez tout çà elles peuvent etre contaminées et polluées....
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    1. en mmatière de confiture vous avez les mures framboises, cynnorodons prunelles, sureau myrtilles etc... la reine des prés pour la tisane contre les rhumatismes...
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