Je voudrais savoir comment cuisiner un roti de sanglier

Utilisateur anonyme -  
le temps de cuisson et en accompagnement

1 réponse

  1. Utilisateur anonyme
    tout l'art de la cuisson tient dans la marinade, plus la viande sera marinée plus elle restera moelleuse à la cuisson, à la cocotte, pour les légumes choisir des légumes anciens style topinambour qui tiennent bien à la cuisson.