à propos du Ghee

Résolu
alainvandevelde -  

Bonjour, le gee est il préférable pour remplacer le beurre quand on fait du cholestérol

merci d'avance pour la réponse

1 réponse

  1.  verveine2023 Contributeur

    Bonjour

    Il serait préférable de te renseigner auprès du médecin qui assure ton suivi médical, concernant le type de cholestérol en excès dans ton organisme.

    Le ghee est dépourvu de protéine et de glucide (lactose). Il est constitué uniquement de lipides, essentiellement d'acides gras saturés et du cholestérol.
    C'est du beurre clarifié.