Recherche d'une confiture violette

Julie -  
Bonjour,
Je recherche une confiture que j'ai goûtée il y a quelques années, tout ce dont je me souviens c'est que la couleur était violet claire et que ce n'était pas un fruit commun (ni la fleur "violette") et qu'il n'y avait pas de colorant ... Quelqu'un pourrait-il m'aider à retrouver de quoi cette confiture aurait pu être composée? Merci beaucoup pour votre aide!

4 réponses

  1. Utilisateur anonyme

    Bonjour

    Confiture de betterave ? 

    ;)


    --
    Une orange sur la table. Ta robe sur le tapis. Et toi dans mon lit. 
    Doux présent du présent. Fraîcheur de la nuit. Chaleur de ma vie. 

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    1. xplom Modérateur

      bonsoir

      au début j'ai pensé a une blague, mais ça existe bien


      --
      ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

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    2. Utilisateur anonyme
      @xplom

      ah tiens ? j'avais dit ça au pif, je cherchais des légumes doux et violets... :)

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    3. xplom Modérateur
      @Utilisateur anonyme

      quoi ! tu m'a fait chercher sur google un truc que tu sais même pas si il existe ! c'est de la créativité culinaire , j'adore

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    4. Utilisateur anonyme
      @xplom

      en fait j'utilise beaucoup la betterave en dessert (sucré), alors je me suis dit que ça devait aussi exister en confiture... mais j'ai pas vérifié avant... :D

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    5. xplom Modérateur
      @Utilisateur anonyme

      j'en ai mangé ce midi en entrée , faut que test le sucré, aprés tout on fait bien du sucre avec

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  2. xplom Modérateur

    bonsoir

    je rejoint l'idée de labricole car je connais pas d'autres couleurs de fruit en cuisine


    --
     

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    1. Utilisateur anonyme

      Bonjour,

      La confiture de camerises, baies de chèvrefeuille comestible.

      Plus sombres, la gelée de bluets, bleuets ou de myrtilles

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      1. labricole47 Modérateur

        bonjour

        confiture ou gelée  ?


        --
        apprendre c'est écouter ceux  qui savent et ignorer ceux qui croient savoir 

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