Soupe au chou et au roquefort

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318777-soupe-au-chou-et-au-roquefort

  1. Le mode de préparation n,est pas terminé dans cette recette, dommage!!!....
    ***@***
  2. Original
    Cela change de la soupe traditionnelle simplement en ajoutant le roquefort!
    Les enfants ont aussi aimé.
  3. Saint-Agur
    J'ai donc réessayé avec du Saint-Agur, comme vous me l'avez gentillement conseillé et nous avons été très satisfaits du résultat qui est, je trouve, plus harmonieux.
  4. Réponse à Emmanuelle Coulemon.
    Vous pouvez remplacer le roquefort par du Saint-Agur beaucoup plus doux... ou mettre moins de roquefort. Personnellement, j'aime ce goût très fort.
    Merci pour cette remarque : je proposerai les deux aux invités.
  5. Trop fort à mon goût.
    Le roquefort emporte tout le goût, c'est dommage.
  1. Original
    Cela change de la soupe traditionnelle simplement en ajoutant le roquefort!
    Les enfants ont aussi aimé.